🍯

لقيمات

Luqaimat

🇦🇪 خليجي / إماراتي · ⏱ 40 دقيقة · 🍽 8 حصص · 🔥 300 سعرة/حصة · 🌱

Crispy sweet dumplings with date syrup.

المكونات

  • 🌾 طحين 2 cups
  • 🥛 لبن زبادي 1/2 cup
  • 🛢️ زيت for frying
  • 🍬 سكر 1 tbsp
  • 🌰 هيل 1 tsp
  • 🌸 زعفران pinch
  • 🌴 تمر 1/2 cup syrup

طريقة التحضير

  1. Make batter of flour, yeast, yogurt, cardamom and saffron
  2. rest 1 hour.
  3. Drop spoonfuls into hot oil, fry golden.
  4. Drizzle with date syrup and sesame.