🥣

مينستروني

Minestrone

🇮🇹 إيطالي · ⏱ 45 دقيقة · 🍽 6 حصص · 🔥 190 سعرة/حصة · 🌱

Hearty Italian vegetable soup.

المكونات

  • 🍅 طماطم 3
  • 🧅 بصل 1
  • 🥔 بطاطا 1
  • 🥒 كوسا 1
  • 🥕 جزر 2
  • 🍝 معكرونة 1/2 cup
  • 🫘 فاصولياء حمراء 1 cup
  • 🧂 ملح 1 tsp
  • 🫒 زيت زيتون 2 tbsp

طريقة التحضير

  1. Sauté onion and carrot.
  2. Add vegetables, tomato and water, simmer 20 min.
  3. Add beans and pasta, cook 10 min.